西葫芦金针菇

发现找到和肉相配的蔬菜很容易，几乎所有蔬菜都可以和肉做个笛卡尔积，但是蔬菜和蔬菜的搭配就比较困难——比如金针菇和青椒放一起怎么都不会好吃。今天发现西葫芦和金针菇放一起还不错。
原料：西葫芦，金针菇
配料：高汤，盐，淀粉
过程：
1、金针菇焯水
2、西葫芦炒一下
3、加入金针菇
4、加入高汤，小煮会后淀粉勾芡
发现其实不炒应该也可以……那就相当健康了