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做菜也是一门艺术,希望你能享受个中乐趣。
2007年11月12日星期一
清炒四季豆
清炒四季豆
来自巴巴变上的
demonstrate
原料
四季豆
制作流程
将四季豆洗净,去掉两端的角和茎,切成约 5-8mm 宽条状。
热锅入油,放入适量姜蒜爆锅,闻到香味后将四季豆放入锅内翻炒片刻,然后放入适量食盐,继续翻炒。
待四季豆变 7 成熟,可以加入少量水,撒入适量味精,继续翻炒到熟。
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