2009年1月25日星期日

金针菇培根卷

禾禄寿司的金针菇牛肉卷一直是我的大爱,可惜切那么细的牛肉片太麻烦了,我这样的懒人就用培根代替吧
主料:培根,金针菇
辅料:老抽,黑胡椒
过程:
1、金针菇去根洗净
2、用培根包住金针菇
3、用老抽给培根上色,撒点黑胡椒
4、350F烤15分钟左右
真是又好吃又方便

4 条评论:

匿名 说...

为什么都要用到烤箱涅!!!

wshxzt 说...

用烤箱方便
不用烤箱可以放平底锅里煎下

Unknown 说...

好诡异的菜

wshxzt 说...

日本菜……zt不怎么去日本餐馆把- -
不过日本菜里用的是牛肉包的,我嫌切那么薄牛肉麻烦