2008年1月3日星期四

清炒萝卜丝


清炒萝卜丝来自巴巴变上的demonstrate
原料 萝卜,青椒
制作流程
  1. 将萝卜去皮,切成丝待用。
  2. 将青椒洗净,切成丝待用。
  3. 热锅入油,将青椒倒入,翻炒片刻加适量盐。
  4. 将萝卜丝倒入,继续大火翻炒片刻加适量食盐,改用中火,翻炒至萝卜丝变软。
  5. 加少量水,少量味精,酱油(喜欢原色可不用),稍微煮到萝卜熟。

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