炒花菜

炒花菜来自巴巴变上的demonstrate

原料 花菜
制作流程

1. 将花菜洗净，掰开切成大小一致的块状，备用。
2. 热锅入油，将拍碎的蒜瓣和少量姜末放入爆锅。待闻到香味后把花菜放入，爆炒片刻，加盐。
3. 加入适量水，盖上锅盖稍微煮片刻，放味精即可。