Dish Spoiler
做菜也是一门艺术,希望你能享受个中乐趣。
2009年2月4日星期三
补血五宝粥
最近偷懒,喜欢喝粥,就尝试各种粥
原料:血糯米,赤豆,糯米,红枣,桂圆
调料:冰糖
方法:
1、血糯米,赤豆,糯米泡水泡过夜
2、赤豆血糯米糯米先大火煮,煮开后转小火
3、煮大约一小时后放入红枣桂圆,继续煮半小时左右
4、最后放入冰糖适量
我放在瓦罐里煲的,然后水开了后没及时转小火,结果厨房就像一锅粥引发的血案现场……
粥太容易粘底而糊掉了……要注意不断搅拌啊搅拌,真麻烦,稍疏忽下就糊了,泪奔
还有赤豆最不容易熟,所以是不是考虑先煮赤豆
5 条评论:
Unknown
说...
因为红的所以补血么 -,-b
2009年2月5日 19:31
wshxzt
说...
好像红枣是补血的……
2009年2月6日 09:56
匿名 说...
用电热锅可以煮粥吗?
2009年2月10日 20:27
匿名 说...
用电热锅可以煮粥吗?
2009年2月10日 20:27
wshxzt
说...
电饭煲?应该也可以的,但是感觉那个火力不足,要花更长的时间
2009年2月11日 03:31
发表评论
较新的博文
较早的博文
主页
订阅:
博文评论 (Atom)
品尝见解
正在加载...
菜谱
►
2015
(1)
►
七月
(1)
►
2013
(1)
►
一月
(1)
►
2012
(2)
►
九月
(2)
►
2011
(2)
►
五月
(1)
►
四月
(1)
►
2010
(3)
►
三月
(1)
►
二月
(2)
▼
2009
(54)
►
十二月
(2)
►
十一月
(4)
►
十月
(2)
►
九月
(2)
►
七月
(5)
►
六月
(1)
►
五月
(6)
►
四月
(4)
►
三月
(8)
▼
二月
(13)
南瓜粥
肉皮——化腐朽为神奇
提拉米苏
红卤凤爪
蚝油香菇菜心
花生薏米百合汤
红烩牛肉
咖喱蟹
豆沙包
开洋对虾粥
卤牛肉
补血五宝粥
香菇豆腐
►
一月
(7)
►
2008
(69)
►
十二月
(13)
►
十一月
(21)
►
十月
(8)
►
九月
(4)
►
八月
(10)
►
七月
(1)
►
二月
(4)
►
一月
(8)
►
2007
(35)
►
十二月
(11)
►
十一月
(8)
►
十月
(10)
►
七月
(1)
►
二月
(5)
大厨
Gambol
Unknown
廿一
蛐蛐
haomaomao
heleven
tangtang
wshxzt
5 条评论:
因为红的所以补血么 -,-b
好像红枣是补血的……
用电热锅可以煮粥吗?
用电热锅可以煮粥吗?
电饭煲?应该也可以的,但是感觉那个火力不足,要花更长的时间
发表评论