红烧鸡腿

红烧鸡腿来自巴巴变上的demonstrate

原料 鸡腿，草菇
制作流程

1. 将鸡腿去毛，切成块备用。将草菇切成块备用。
2. 热锅入油，用少量蒜瓣姜末爆锅，将草菇放入爆炒 1 分钟，将鸡腿加入拌匀。
3. 待锅温度回升即可加入适量清水，并加入老抽上色入味，用小火煮至鸡腿变熟即可起锅。