2008年2月1日星期五

青椒洋葱炒鸡蛋


青椒洋葱炒鸡蛋来自巴巴变上的demonstrate
原料 鸡蛋,青椒,洋葱
制作流程
  1. 将鸡蛋打碎,加入少量的盐和味精备用。
  2. 将青椒洗净切成丝,将洋葱去皮切成丝,备用。
  3. 热锅入油(油要足够多)将鸡蛋倒入,大火炕片刻翻炒成蛋花盛起。
  4. 热锅入油,加入青椒翻炒片刻加适量食盐,然后加入洋葱翻炒,补充食盐,待到 8 成熟加入鸡蛋拌匀即可。

2 条评论:

匿名 说...

洋葱比青椒不容易熟,为什么要最后放啊

Unknown 说...

洋葱和青椒差不多容易熟吧
看你怎么切了...