咖喱土豆牛肉

今天终于觉得，再郁闷，该生活还是要生活……于是终于开始好好做饭了-_-
原料：牛肉，土豆
配料：咖喱，葱姜，香料包，料酒，醋，生抽，番茄酱
1、炖牛肉，方法同红烩牛肉
2、倒掉点炖肉汤至适量，放入土豆继续炖15分钟
3、洋葱煸炒后放入一起炖
4、加入咖喱
5、收汁

我炖好牛肉汤还剩很多，但是偷懒没倒掉，因为土豆全是淀粉，结果最后就很难收汁了……不过那个汤汁还是很好吃的